Thiết bị & Phụ kiện
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di burro
-
1 spicchio di aglio schiacciato
-
120 g di funghi finferli freschi interi
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
¼ di dado per brodo di pollo
-
4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
500 g di acqua
-
4 carciofi surgelati
-
4 fettine di pane bianco tostato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
12 g
Calo
1140 kJ /
274 kcal
Chất béo
18.8 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Uova alla francese
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchiacciata integrale con finocchi e pesce spada
2h 40 phút
Polpettone di pollo con pistacchi
45 phút
Baozi di maiale al vapore
2h 10 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Cheesecake al pesto genovese
9h
Baccalà fritto in pastella
1h 10 phút
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 phút
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4h 15 phút
Peoci gratinati
1h
Piccole parmigiane di melanzane
1h