Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
100 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
30 g di miele
¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (không bắt buộc)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
4 filetto di salmone fresco con o senza pelle (circa 500-600 g)
1 - 2 pizzichi di sale marino
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 porro solo la parte bianca in quarti
20 g olio extravergine di oliva
20 g di burro
300 g di grano saraceno
100 g di vino bianco secco

100 g di aceto
750 g di acqua
2 cucchiai di dado per brodo vegetale
40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 mazzetto di asparagi puliti
100 g di anacardi (không bắt buộc) tostati e non salati
30 g di semi di girasole
50 g di formaggio di capra sbriciolato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 63.7 g

Calo 4171 kJ / 993 kcal

Chất béo 51.9 g

Chất xơ 8.4 g

Carbohydrate 65.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio del mese aprile 12 Công thức
Ý

Tutto completo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semisfere di uova e verdure

45 phút

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30 phút

Pettole pugliesi

3h

Torta salata radicchio e salsiccia

1h 15 phút

Sushi donuts

50 phút

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 phút

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 phút

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Salatini würstel ed Emmental

1h

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 phút

Sgabei

3h

Ciambelline ai formaggi

30 phút

Hiển thị tất cả