La primavera è il periodo migliore per gli asparagi. Provali nelle zuppe, nei risotti, nella pasta, nelle torte salate o semplicemente cotti al vapore in accompagnamento a carne o pesce.
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 phút
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1h
Uova alla coque con asparagi
15 phút
Asparagi in conserva
1h 30 phút
Asparagi sottovuoto
50 phút
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 phút
Lasagne agli asparagi
1h 30 phút
Risotto asparagi e zafferano
35 phút
Vellutata di asparagi
45 phút
Crema di asparagi verdi
50 phút
Pollo al limone con asparagi verdi
35 phút
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 phút
