Ramen con polpettine di gamberi e orata

Ramen con polpettine di gamberi e orata

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Polpettine di gamberi e orata

olio di oliva q.b.
3 cm di radice fresca di zenzero pelata a fettine sottili (2 mm)
2 cipollotti puliti e a pezzi
6 rametti di coriandolo fresco
½ - 1 peperoncino rosso lungo , senza semi e a metà
3 funghi shiitake secchi a metà
400 g di filetti di orata a pezzi (4-5 cm)
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
230 g di castagne d'acqua in scatola, sgocciolate
2 cucchiai di scalogno fritto croccante
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di sale
2 cucchiaini di salsa di soia

Ramen

1500 g di acqua
2 cucchiai di dado per brodo di pollo
2 cucchiai di vino di riso
2 cucchiai di salsa di soia
½ cucchiaino di olio di sesamo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
¼ di cucchiaino di pasta di gamberi
1 bacca di anice stellato
200 g di pak-choi in salamoia sgocciolato e a pezzi (3 cm)
300 - 400 g di spaghettini cinesi tipo noodels
2 cipollotti a rondelle
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27.1 g

Calo 860 kJ / 204 kcal

Chất béo 5.1 g

Chất xơ 3.6 g

Carbohydrate 10.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Tutto completo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vellutata di gambi di verdure

45 phút

Pancotto

30 phút

Vellutata di zucca e mela cotogna

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Buridda alla ligure

55 phút

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Crema di asparagi verdi

50 phút

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 phút

Ceci in umido

1h 30 phút

Zuppa Thenthuk

1h

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 phút

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10 phút

Hiển thị tất cả