Ramen con polpettine di gamberi e orata

Ramen con polpettine di gamberi e orata

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Polpettine di gamberi e orata

olio di oliva q.b.
3 cm di radice fresca di zenzero pelata a fettine sottili (2 mm)
2 cipollotti puliti e a pezzi
6 rametti di coriandolo fresco
½ - 1 peperoncino rosso lungo , senza semi e a metà
3 funghi shiitake secchi a metà
400 g di filetti di orata a pezzi (4-5 cm)
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
230 g di castagne d'acqua in scatola, sgocciolate
2 cucchiai di scalogno fritto croccante
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di sale
2 cucchiaini di salsa di soia

Ramen

1500 g di acqua
2 cucchiai di dado per brodo di pollo
2 cucchiai di vino di riso
2 cucchiai di salsa di soia
½ cucchiaino di olio di sesamo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
¼ di cucchiaino di pasta di gamberi
1 bacca di anice stellato
200 g di pak-choi in salamoia sgocciolato e a pezzi (3 cm)
300 - 400 g di spaghettini cinesi tipo noodels
2 cipollotti a rondelle
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27.1 g

Calo 860 kJ / 204 kcal

Chất béo 5.1 g

Chất xơ 3.6 g

Carbohydrate 10.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Tutto completo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buridda alla ligure

55 phút

Zuppa primaverile

40 phút

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5 phút

Vellutata fredda d'estate

1h

Crema di carote all'arancia

30 phút

Crema di lattuga e menta

35 phút

Crema di piselli

45 phút

Crema di zucca con ravioli

35 phút

Ditalini polpo e cozze

1h 10 phút

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Không có đánh giá

Vichyssoise con pasta

35 phút

Ramen coreano con tofu

50 phút

Hiển thị tất cả