Bitterballen

Bitterballen

4.1 8 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

30 Stück

Nguyên liệu

Rindersteak

Wasser
1300 g
Zitronensaft
10 g
Rinderhüftsteak
500 g
Butter kalt
20 g
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
2 Zweige

Bitterballen und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Butter in Stücken
50 g
Mehl
70 g
Rinderfond
200 g
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Gouda in Stücken
50 g
Eigelb
1
Eier verquirlt
3
Paniermehl
200 g
Öl zum Braten

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 3 g

Calo 282 kJ / 67 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 0.4 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Echt smakelijk 11 Công thức
Đức

Sous-vide-Garen 29 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Apfel-Pancakes

30 phút

Pochierte Eier

30 phút

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 phút

Käse-Knoblauch-Naan

1h 15 phút

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1h

Koriander-Falafeln

40 phút

Eisalat im knusprigen Osternest

1h

Kresse-Ei-Sandwiches

35 phút

Bärlauch-Franzbrötchen

2h 20 phút

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 phút

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 phút

Wassermelonen-Bruschetta

20 phút

Hiển thị tất cả