Panzerotti

Panzerotti

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
16 Stück

Nguyên liệu

  • Wasser
    220 g
  • Zucker
    1 ½ TL
    1 TL Backmalz
  • frische Hefe
    15 g
  • Pizzamehl Type 00
    400 g
  • natives Olivenöl
    30 g
  • Salz
    4 TL
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Knollensellerie in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    300 g
  • stückige Tomaten
    300 g
  • Tomatenmark
    150 g
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Basilikumblätter, frisch davon 5 g zerzupft
    10 g
  • Haferflocken, zart (không bắt buộc) (siehe Tipp)
    20 g
  • Mozzarella
    125 g
  • Eigelb verquirlt
    2

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 667.2 mg
Chất đạm 8.3 g
Calo 847.1 kJ / 202.5 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 22.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả