Mini-Burger

Mini-Burger

4.7 255 đánh giá

chuẩn bị 2h

Toàn bộ 3h

30 Stück

Nguyên liệu

Burgerbrötchen

Wasser
100 g
Zucker
20 g
Hefe
25 g
Butter in Stücken
50 g
Milch
250 g
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Salz
1 TL

Zwiebelkonfit und Backen der Brötchen

Zwiebeln halbiert, in feinen Streifen (5 mm)
500 g
brauner Zucker
160 g
roter Portwein
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Eiweiß
1
Wasser
1 EL
Sesam zum Bestreuen

Burger-Patties und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Rinderhackfleisch
1000 g
Dijon-Senf
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Braten
Cheddar-Käse geviertelt
15 Scheiben
Rucola grob zerzupft
125 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 11 g

Calo 934 kJ / 223 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 1.4 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Anpfiff! 12 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schoko-Mandel-Proteinballs

15 Min

Schoko-Müsliriegel

1 Std.

Baku - Dolma

1 Std. 45 Min

Protein-Energy-Balls

10 Min

Nacho-Auflauf

1 Std. 15 Min

Rom - Pizzataler

1 Std. 30 Min

Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen

1 Std.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 Min

Currywurst

20 Min

Asia Shells

25 Min

Himbeer-Pistazien-Energyballs

15 Min

Linsenfrikadellen

1 Std.

Hiển thị tất cả