Thiết bị & Phụ kiện
Süß-saure Garnelen
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser1790 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz½ TL
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)24
-
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)50 g
-
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)220 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½
-
Öl20 g
-
brauner Zucker40 g
-
Reisessig30 g
-
Sojasauce30 g
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Koriander frisch, grob gehackt1 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
18 g
Calo
903 kJ /
216 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous-vide-Garen
29 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSeelachs Caprese mit Olivennudeln
40 phút
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 phút
Bouillabaisse
1h
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 phút
Västerbotten Quiche
1h 30 phút
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 phút
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 phút
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1h 30 phút
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 phút
Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni
40 phút
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45 phút