Các phiên bản tương thích
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
-
15
g de curcuma frais
hoặc 2 c. à café de curcuma en poudre - 650 g d'eau
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes, coupées en rondelles
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 80 g d'oignon rouge, coupé en fines lamelles
- 5 g d'huile végétale
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 œufs
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1124.5 kJ / 269.2 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 21.8 g
- Chất béo
- 13.2 g
- Chất xơ
- 7.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 Min
Gratin de blé aux légumes
25 Min
Tatin d'aubergine
1h 5 min
One pot pasta brocolis-amandes
50 Min
Caponata sicilienne
55 Min
Guacamole et œufs mollets
25 Min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 Min
Wrap au chèvre
1h 25min
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1 Std. 10 Min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 min
Pizza aux légumes
3 Std. 10 Min
Gratin de chou-fleur
55 Min