Các phiên bản tương thích
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
-
15
g de curcuma frais
hoặc 2 c. à café de curcuma en poudre - 650 g d'eau
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes, coupées en rondelles
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 80 g d'oignon rouge, coupé en fines lamelles
- 5 g d'huile végétale
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 œufs
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1124.5 kJ / 269.2 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 21.8 g
- Chất béo
- 13.2 g
- Chất xơ
- 7.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Potée végétarienne
1h
Ratatouille aux lentilles
50min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10 min
Colcannon irlandais
1h 10 min
Gratin de patate douce
50min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min