Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g vinho tinto
- 5 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. p/ decorar
- 1 c. chá de orégãos
- 800 g lebre cortada em pedaços
- 2 folhas de louro
- 100 g cebola
- 30 g banha
- 30 g azeite
- 1 pé de alecrim, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
- 250 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 folhas de gelatina
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g vinho do Porto
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 2426.6 kJ / 580 kcal
- Chất đạm
- 39.2 g
- Carbohydrate
- 4.3 g
- Chất béo
- 41.6 g
- Chất béo bão hòa
- 20.6 g
- Chất xơ
- 0.5 g
- Natri
- 560.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Saltear frango em tiras
15 Min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 Min
Tapa do mar
5 Min
Queijo com doce de pimentos
1 godz.
Gambas salteadas
20 min
Bruschetta
35 Min
Bolo do caco
1 Std. 50 Min
Batatas Bravas
45 Min
Queijo gratinado com batatas
1 godz.
Patê de alheira
20 min
Patê de sardinha
5 Min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 Min