Rice salad with eggs and tuna fish

Rice salad with eggs and tuna fish

3.9 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • water
    1200 g
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • white long-grain rice (approx. 12-16 minutes cooking time)
    250 g
  • eggs
    2
  • carrots cut in small cubes
    120 g
  • courgettes cut in small cubes
    280 g
  • frozen green peas
    100 g
  • canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut in pieces
    200 g
  • olives pitted, whole or chopped
    100 g
  • pickled gherkins cut in slices
    15 - 20 g
  • fresh mint leaves only
    1 sprig
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • vinegar
    1 - 2 tsp
    1 - 2 tsp lemon juice
  • cherry tomatoes cut in halves or quarters
    7

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 21 g
Calo 2027 kJ / 485 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả