Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Salmón Soufflé
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 porciones
Nguyên liệu
Soufflé
-
6 ramitas de eneldo fresco
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
100 g de crema (18% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
2 pizca de sal marina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
4 clara de huevo
-
1 pizca cremor tártaro
Salsa
-
60 g de poro solamente la parte blanca, en rebanadas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
150 g de vino blanco
-
½ cubo de caldo de pescado (0.5 l)
-
150 g agua
-
1 cdas aceite de oliva
-
600 g de filetes de salmón fresco y sin piel
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos
-
½ limón verde solamente el jugo
-
sal marina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
eneldo fresco al gusto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porciones
Chất đạm
12 g
Calo
883 kJ /
211 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cenas para tus invitados
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 phút
Pastel de salmón
2h 20 phút
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 phút
Rape en salsa americana
1h
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Almejas con salsa de azafrán
30 phút
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 phút
Romeritos
1h 40 phút
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 phút
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Sepia al ajillo
25 phút
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 phút