Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Quenelles con salsa de berros
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 porciones
Nguyên liệu
Quenelles
-
375 g de filetes de pescado blanco en trozos
-
1 cditas sal marina
-
¼ cditas pimienta blanca molida
-
½ cditas nuez moscada en polvo
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos
Panade
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
100 g de leche
-
50 g harina de trigo
-
1 huevo mediano
-
1 yema de huevo
-
2 de claras de huevo
-
600 g agua
Salsa
-
1 cda de fécula de maíz
-
100 g de crema (18% grasa)
-
2 echalot en mitades
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
150 g berro
-
200 g agua
-
100 g yogur natural
-
1 cda concentrado de caldo de pollo
-
½ limón verde solamente el jugo
-
pimienta negra molida al gusto
-
berro para decorar
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porciones
Chất đạm
27 g
Calo
2502 kJ /
598 kcal
Chất béo
46 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cenas para tus invitados
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 phút
Pasta con salmón y espinaca
40 phút
Romeritos
1h 40 phút
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 phút
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 phút
Hamburguesa de rape y salmón
20 phút
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 phút
Dorada con salsa Bercy
35 phút
Pescado con ajo y chile de árbol
40 phút
Pescado a la veracruzana
30 phút
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h