Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

4.8 39 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
3 porcje

Nguyên liệu

Pęczak i krewetki z ananasem
  • 100 g pęczaku kujawskiego Melvit
  • 1000 g wody
  • 35 g sosu sojowego
  • 60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 15 g oleju kokosowego
  • 50 g orzechów nerkowca
  • 300 g krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
  • 120 - 150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 2 cm kostkę
Dressing
  • 5 g mięty, świeżej tylko liście
  • 5 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju kokosowego
  • ½ łyżeczki oleju sezamowego
  • 20 g octu ryżowego
  • 15 g sosu sojowego
  • 20 - 25 g soku z limonki
  • 1 łyżeczka syropu z agawy
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli
Sałatka
  • 100 - 120 g sałaty lodowej porwanej na kawałki

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1559.1 mg
Chất đạm 23.9 g
Calo 2064.2 kJ / 493.4 kcal
Chất béo 25.4 g
Chất xơ 9.3 g
Chất béo bão hòa 14.9 g
Carbohydrate 47.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả