Thiết bị & Phụ kiện
Brioche burger buns
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
salted butter softened, plus extra for greasing80 g
-
white sugar20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk80 g
-
water plus extra for oven150 g
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg1
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds (optional)1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
410.9 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHerb and garlic pull-apart bread
1 Std. 35 Min
Fruit and nut loaf
27 Std. 50 Min
Steamed chorizo bread rolls
2 Std.
Pani popo (Samoan coconut buns)
3 Std. 25 Min
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Steamed tomato pesto pull apart bread
2 Std. 5 Min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Chia and pepita gluten free loaf
1 Std. 25 Min
Milk bread (Challah)
2 Std. 20 Min
Sweet breakfast bread
1 Std. 30 Min
Gluten free focaccia bread
1 Std.
Rye bread rolls
12 Std.