Thiết bị & Phụ kiện
Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
200 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de apio nabo en dados
-
40 g de mantequilla
-
900 g de agua
-
500 g de cerveza de malta
-
2 pastillas de caldo de carne (para 0,5 l.)2 cucharaditas de extracto de buey
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
½ - 1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 - 2 cucharaditas de comino en grano (không bắt buộc)
-
150 g de patata en trozos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
1600 g de panceta fresca de cerdo con corteza, en una pieza
-
1 cucharadita de cacao puro en polvo (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
44.1 g
Calo
3733 kJ /
893 kcal
Chất béo
75.4 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
9.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Descubre Thermomix® Sensor
229 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Oktoberfest
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Nuggets de pollo al horno
1h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5h 30min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min