Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)
4.3 279 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce blanche
  • ½ gousse d'ail
  • 1 yaourt à la grecque
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Les oignons frits
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g d'huile d'olive
Les lentilles
  • 800 g d'eau
  • 150 g de lentilles vertes sèches
Le riz
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • 2 c. à café de curcuma frais
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g de riz basmati
  • 300 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 1749 kJ / 415.5 kcal
Chất béo 15.5 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 54.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour des lentilles 15 Công thức
Pháp
Evasions gourmandes 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.6(82)

1h

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

4.4(35)

1h 10 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(19)

35 phút

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

4.1(38)

35 phút

Sauce bolognaise aux lentilles

4.6(348)

35 phút

Tarte ratatouille

4.1(52)

2h 30 phút

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(73)

55 phút

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

4.5(18)

1h 20 phút

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.5(42)

40 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.4(23)

3h 10 phút

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(40)

2h 20 phút

Blanquette aux légumes

4.0(53)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả