Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)
4.3 283 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce blanche
  • ½ gousse d'ail
  • 1 yaourt à la grecque
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Les oignons frits
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g d'huile d'olive
Les lentilles
  • 800 g d'eau
  • 150 g de lentilles vertes sèches
Le riz
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • 2 c. à café de curcuma frais
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g de riz basmati
  • 300 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 1749 kJ / 415.5 kcal
Chất béo 15.5 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 54.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour des lentilles 15 Công thức
Pháp
Evasions gourmandes 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(96)

1 Std.

Soufflé de pommes de terre au cheddar

4.1(72)

1 Std. 45 Min

Galettes de potimarron aux châtaignes

4.5(84)

1 Std. 15 Min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.2(30)

1 Std. 30 Min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.5(17)

45 Min

Wrap au houmous et légumes grillés

4.6(63)

30 Min

Médaillons de légumes

4.1(9)

1 Std. 10 Min

Salade de haricots cannellini

4.5(59)

10 Min

Pad thaï au tofu épicé

4.1(49)

1 Std. 50 Min

Tartine végétarienne

4.5(20)

40 Min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

3.6(12)

45 Min

Paella végétarienne

3.9(158)

50 Min

 Hiển thị tất cả