Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- 400 g di topinambur, pelato e a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 rametti di salvia fresca + q.b.
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 575.2 kJ / 137.5 kcal
- Chất đạm
- 2 g
- Carbohydrate
- 17 g
- Chất béo
- 7.5 g
- Chất xơ
- 1.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Minestra di farro e ceci
1h 10 min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci
40min
Minestra di patate
50min
Pasta e fagioli
50min
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata agli spinaci
30min