Banh Cuon

Banh Cuon

4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 20 g d'eau tiède
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • le jus d'un citron vert
  • 35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
  • 1 pointe de couteau de pâte de piment (không bắt buộc)
  • 20 g de champignons noirs déshydratés
  • 20 g de crevettes séchées
  • eau chaude
  • ½ oignon coupé en quatre
  • 200 g d'échine de porc en morceaux
  • 100 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux
  • 20 g d'huile de sésame
  • 12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
  • 200 g d'eau
  • 300 g de haricots mungo jaunes crus rincés
  • 20 g d'échalottes frites
  • 4 brins de menthe fraîche effeuillés
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22 g
Calo 1596 kJ / 378 kcal
Chất béo 13 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả