Banh Cuon
TM5 TM6

Banh Cuon

4.4 (19 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g d'eau tiède
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • le jus d'un citron vert
  • 35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 pointe de couteau de pâte de piment (không bắt buộc)
  • 20 g de champignons noirs déshydratés
  • 20 g de crevettes séchées
  • l'eau chaude
  • ½ oignon, coupé en quatre
  • 200 g d'échine de porc, en morceaux
  • 100 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en morceaux
  • 20 g d'huile de sésame
  • 12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
  • 200 g d'eau
  • 300 g de haricots mungo jaunes crus, rincés
  • 20 g d'échalottes frites
  • 4 brins de menthe fraîche, effeuillés
  • 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1596 kJ / 378 kcal
Chất đạm
22 g
Carbohydrate
41 g
Chất béo
13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả