Chicken, Ham and Asparagus Pie

Chicken, Ham and Asparagus Pie

4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 29h
8 slices

Nguyên liệu

Chicken and Ham Filling
  • chicken meat, boneless and skinless mixture of breast and thigh, diced (2 cm)
    800 g
  • shredded ham hock
    220 g
  • fresh tarragon leaves only, roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped
    4 sprigs
  • garlic powder
    2 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
Pie
  • water
    700 g
  • fine asparagus trimmed
    250 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    550 g
  • unsalted butter diced
    70 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lard diced, plus extra for greasing
    100 g
  • medium egg beaten
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 988 mg
Chất đạm 38 g
Calo 2525 kJ / 603 kcal
Chất béo 27 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả