Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

4.7 228 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 10 g gingembres frais
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de cacahuète, grillée et salée
  • 50 g d'oignons nouveaux
  • 5 brins de menthe fraîche
  • 5 brins de coriandre fraîche
  • 300 g de carottes coupées en tronçons
  • 300 g de chou chinois coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'arachide
  • 40 g de vinaigre de riz
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • le jus d'un citron vert
  • 1 piment doux rouge
  • 3 c. à soupe de sucre roux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 filets de poulet (300 g env.)
  • 500 g d'eau

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 15.3 g
Calo 1002 kJ / 239.5 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 16.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả