Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Chất đạm
- 3.3 g
- Carbohydrate
- 4.3 g
- Chất béo
- 5.5 g
- Chất xơ
- 5.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Herb and garlic dip
10 Min
Hollandaise sauce
15min
Chunky basil pesto dip
10 Min
Retro prawn cocktail
20 Min
Cooked mayonnaise
5 Min
Baked artichoke dip
35 Min
Béarnaise sauce
20 Min
Mint sauce
5 Min
Smoked salmon mousse
5 Min
Layered chicken dinner
1h 45 min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 Min