Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Chất đạm
- 3.3 g
- Carbohydrate
- 4.3 g
- Chất béo
- 5.5 g
- Chất xơ
- 5.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Basil pesto
10 Min
Barbecue sauce
1h 40min
Honey, soy and mustard marinade
5 Min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Avo and egg spread
35 Min
Tomato passata
1h 40min
Thai green curry paste
10 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Béarnaise sauce
20min
Big Mac-style sauce
4 Std.