Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La farce aux crevettes
- 15 g de gingembre frais
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de poireau, coupé en tronçons
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (réserver les têtes pour le bouillon)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 15 g de sauce de soja
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le bouillon
- 10 g de gingembre frais
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 1000 g d'eau
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 cube de bouillon de volaille ou spécial wonton
-
30
feuilles à wonton carrées
hoặc 30 feuilles à wonton carrées, surgelées - huile neutre, pour huiler
- 300 g de pak-choï, taillé en fines lanières
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1103.5 kJ / 263 kcal
- Chất đạm
- 15.8 g
- Carbohydrate
- 37.2 g
- Chất béo
- 5 g
- Chất xơ
- 1.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 Min
Soupe de lentilles corail
40min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 Min
Soupe de courgette et carotte au kiri
35 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 Min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 Std. 10 Min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min