Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

4.5 62 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

La farce aux crevettes

15 g gingembres frais
80 g de carotte coupée en tronçons
100 g de poireau coupé en tronçons
300 g de crevettes cuites, décortiquées (réserver les têtes pour le bouillon)
1 c. à café de sucre en poudre
15 g de sauce de soja
10 g de vinaigre de riz
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le bouillon

10 g gingembres frais
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
1000 g d'eau
10 g de vinaigre de riz
1 cube de bouillon de volaille ou spécial wonton
30 feuilles à wonton carrées

30 feuilles à wonton carrées, surgelées
huile neutre pour huiler
300 g pak-choïs taillé en fines lanières

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 15.8 g

Calo 1103.5 kJ / 263 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 1.3 g

Carbohydrate 37.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Evasions gourmandes 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de carottes

30 phút

Velouté de tomate

30 phút

Soupe de tomate aux vermicelles

30 phút

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 phút

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 phút

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 phút

Crème de petits pois

40 phút

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10 phút

Velouté de butternut et patate douce

35 phút

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 phút

Soupe de légumes

40 phút

Bouillon de légumes parfumé

45 phút

Hiển thị tất cả