![Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9B2F2204-88D4-4867-B82F-3B6883506943/Derivates/2c6c480f-f083-4595-83a2-07a2f30e8fb6.jpg)
Các phiên bản tương thích
Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 120 g de harina de garbanzos
- 250 g de agua
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cebolla roja en cuartos
- 1 diente de ajo
- 1 tomate en trozos
- 100 g de atún en aceite escurrido
- 1 cucharada de aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharada de alcaparras aclaradas y escurridas
- 1 pellizco de orégano seco
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 2 - 3 hojas de albahaca fresca cortadas en juliana fina
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 4753 kJ / 1140 kcal
- Chất đạm
- 55 g
- Carbohydrate
- 73 g
- Chất béo
- 66 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMinipastel de pescado y marisco
40 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Rollo de bonito
1h 10min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Allipebre de rape
45 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min