
Thiết bị & Phụ kiện
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
milk200 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing15 g
-
plain flour15 g
-
large eggs separated3
-
smoked mackerel boneless, skinned, flaked200 g
-
crème fraîche2 Tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh tarragon leaves roughly chopped2 Tbsp
-
water hot, for steaming
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
363 kcal /
1505 kJ
Chất đạm
19 g
Chất béo
29 g
Carbohydrate
6 g
Chất béo bão hòa
12 g
Natri
470 mg