Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 43 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g

Calo 1812 kJ / 433 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15 phút

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15 phút

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 phút

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35 phút

Potato Gnocchi

1h 15 phút

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1h 25 phút

Linguine with Bacon and Prawns

35 phút

Spaghetti Carbonara

40 phút

Spaghetti Bloody Brain

13h 30 phút

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 phút

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 phút

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 phút

Hiển thị tất cả