Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.2 44 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g

Calo 1812 kJ / 433 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheeseboard Spaghetti

45 phút

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 phút

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 phút

Prawn and Vegetable Rice

1h 10 phút

Seafood Risotto

40 phút

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 phút

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5 phút

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 phút

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 phút

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25 phút

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40 phút

Tabouleh with quinoa and tuna

40 phút

Hiển thị tất cả