Thiết bị & Phụ kiện
Risotto with Parmesan cheese
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)40 g
-
shallot (approx. 30 g)1
-
butter40 g
-
extra virgin olive oil10 g
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)320 g
-
dry white wine60 g
-
water820 g
-
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetablestock cube (for 0.5 l) meat or vegetable1
-
salt to taste½ - 1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9 g
Calo
1812 kJ /
433 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSeafood Risotto
40 Min
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1 Std.
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30 Min
Fennel Risotto
35 Min
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
1 Std.
Crab & Prawn Linguine
25 Min
Ravioli Lasagne with Rocket Salad
45 Min
Tuna Noodle Bake
1 Std. 20 Min
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 Min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1 Std. 15 Min
Gluten-free Vegan Lasagne
2 Std. 20 Min
Prawn and Vegetable Rice
1 Std. 10 Min