Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
Les œufs durs
- 400 g d'eau
- 3 œufs
La farce au chou
- 300 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des feuilletés
- 1 œuf battu
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 783.3 kJ / 188.5 kcal
- Chất đạm
- 3.8 g
- Carbohydrate
- 10.9 g
- Chất béo
- 14.1 g
- Chất xơ
- 0.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bavarois d'asperge
15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Salade de brocolis et sauce César
35 min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 godz. 15 min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 Std.
Poireau à la moutarde
35 min
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min