Pirojki (petits chaussons fourrés)

Pirojki (petits chaussons fourrés)

3.8 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
15 pièces

Nguyên liệu

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 2 pincées de sel
Les œufs durs
  • 400 g d'eau
  • 3 œufs
La farce au chou
  • 300 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des feuilletés
  • 1 œuf battu

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 3.8 g
Calo 783.3 kJ / 188.5 kcal
Chất béo 14.1 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 10.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả