Thiết bị & Phụ kiện
Pirojki (petits chaussons fourrés)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
15 pièces
Nguyên liệu
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
Les œufs durs
-
400 g d'eau
-
3 œufs
La farce au chou
-
300 g de chou blanc coupé en morceaux
-
30 g de beurre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des feuilletés
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
3.8 g
Calo
783.3 kJ /
188.5 kcal
Chất béo
14.1 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
10.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°15 Inspiration
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTerrine de poisson
1h
Gougères
45 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Cake aux petits pois, lardons et comté
1h 15 phút
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 phút
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 phút
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15 phút
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 phút
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2h 35 phút