Soupe de poulet, lentilles et girolles

Soupe de poulet, lentilles et girolles

4.2 45 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

30 - 50 g d'échalote
15 g d'huile d'olive
20 g de farine de blé
300 g de girolles fraîches
1000 g de bouillon de volaille reconstitué
80 g de lentilles corail
240 g de blanc de poulet coupé en lamelles
20 g de petites pâtes sèches type risetti
1 bouquet garni (romarin, thym, laurier sauce et persil)
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 - 3 brins de coriandre fraîche ciselés, à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22 g

Calo 1140 kJ / 291 kcal

Chất béo 12 g

Chất xơ 8 g

Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Soupes d'hiver 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 phút

Soupe de tomates et haricots rouges

40 phút

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 phút

Soupe de poulet à la citronnelle

35 phút

Scotch broth (bouillon écossais)

1h

Vichyssoise au haddock

45 phút

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15 phút

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 phút

Velouté de fenouil

30 phút

Garbure au tofu

1h 45 phút

Crème de lentilles au lard

3h 10 phút

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 phút

Hiển thị tất cả