Velouté de cèpe et châtaigne
TM5 TM6

Velouté de cèpe et châtaigne

4.1 (124 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 1 blanc de poireau, coupé en tronçons
  • 1 c. à café de baies roses
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 600 g de cèpes frais
    hoặc 600 g de cèpes surgelés
  • 100 g de châtaignes cuites et pelées
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
    hoặc 150 g de crème de soja
  • ½ c. à café de noix de muscade en poudre
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
887 kJ / 212.8 kcal
Chất đạm
5.8 g
Carbohydrate
14 g
Chất béo
13.8 g
Chất xơ
4.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả