Thiết bị & Phụ kiện
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
210 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 150 g très froide)
-
3 gousses d'ail (20 g env.)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
8 brins de persil frais équeutés (dont 2 brins ciselés)
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
36 escargots en conserve
-
3 galettes de sarrasin
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13.2 g
Calo
1381.2 kJ /
332.3 kcal
Chất béo
26.7 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
9.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°16
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSocca niçoise
1 h 10 min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 min
Bouchées au porc
1 h 5 min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 h 5 min
Salade grecque
30 min
Vatapa aux crevettes
50 min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 h
Carpaccio de betteraves et burrata
1 h 25 min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 min
Carottes marinées à la menthe
25 min