Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

4.4 12 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h

4 slices

Nguyên liệu

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water ice cold
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Tarte Tatin

round shallots unpeeled
680 g
water boiling, for soaking
unsalted butter
2 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
balsamic vinegar
2 Tbsp
honey
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
fresh thyme leaves plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 380 mg

Chất đạm 5 g

Calo 1842 kJ / 443 kcal

Chất béo 31 g

Chất béo bão hòa 18 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Savoury 58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 phút

Onion Focaccia

Onion Focaccia

3h 20 phút

Seriously Seedy Crackers

Seriously Seedy Crackers

30 phút

Tomato Basil Chicken Quiche

Tomato Basil Chicken Quiche

1h

Onion Pie

Onion Pie

2h

Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

2h 30 phút

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1h

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 phút

Veggie Rolls

Veggie Rolls

45 phút

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

1h 5 phút

Pizza Marinara

Pizza Marinara

1h 35 phút

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1h 55 phút

Hiển thị tất cả