Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel
4.1 12 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Strudel Pastry
  • water
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • vegetable oil
    20 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Filling
  • fresh parsley leaves only
    3 sprigs
  • sliced wholemeal bread torn in pieces
    100 g
  • lemon thin peelings of skin only
    ½
  • beef fillet steaks (approx. 400 g total)
    2
  • hot paprika
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • unsalted butter diced
    20 g
  • fresh button mushrooms sliced (5 mm)
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
  • English mustard powder
    1 Tbsp
  • shallots halved
    80 g
  • olive oil plus 1 Tbsp for frying
    15 g
Assembly
  • egg yolks from large eggs, lightly beaten
    2
  • sour cream
    80 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 350 mg
Chất đạm 18 g
Calo 1403 kJ / 335 kcal
Chất béo 15 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Savoury 58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aussie Meat Pies

4.7(19)

2 h

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6(12)

40 min

Happy Veggie Empanadas

4.1(35)

1 h 10 min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min

Quiche Lorraine

4.4(45)

50 min

Char Siu Pastries

4.3(13)

6 h 10 min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

4.7(15)

1 h 55 min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

4.7(59)

1 h

Veggie Rolls

4.9(54)

45 min

Biltong Scones

4.1(7)

45 min

Pizza Pinwheels

4.7(178)

1 h 30 min

Crab Tart

5.0(3)

2 h 30 min

 Hiển thị tất cả