Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
4.6 61 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de blanc de poireau
  • 20 g d'huile d'olive
  • 500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de lait entier
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 petites escalopes de foie gras de canard cru (25-30 g env./escalope)
  • 80 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g
Calo 1450.7 kJ / 350.8 kcal
Chất béo 32.3 g
Chất xơ 2.8 g
Carbohydrate 5.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°16 39 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de carottes

4.5(335)

30 min

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 min

Soupe de tomate aux vermicelles

4.5(659)

30 min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

4.6(118)

30 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

4.7(89)

45 min

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

4.1(133)

25 min

Crème de petits pois

4.6(265)

40 min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1 godz. 10 min

Velouté de butternut et patate douce

4.7(2.1K)

35 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

4.6(276)

30 min

Soupe de légumes

4.6(1.9K)

40 min

Bouillon de légumes parfumé

4.4(144)

45 min

 Hiển thị tất cả