Các phiên bản tương thích
Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 sprig fresh basil, leaves only
- 1 eggplant (approx. 400 g), cut into pieces (approx. 2 cm)
- ¼ tsp salt, plus extra for sprinkling
- 25 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 1 garlic clove
- 2 tsp tomato paste
- 1 - 2 dashes Tabasco® sauce
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 250 g cherry tomatoes
- 1 pinch sugar
- 300 g tempeh (marinated or plain), cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 4 slices toast
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2070.1 kJ / 492.9 kcal
- Chất đạm
- 20.8 g
- Carbohydrate
- 24.5 g
- Chất béo
- 33.4 g
- Chất xơ
- 7.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảShakshuka
50 min
Baked spinach and feta mushrooms
35 min
Greens and ham egg white omelette (Diabetes)
Không có đánh giá
Waffles
25min
Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)
20min
Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)
40min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1u. 15min
Green bread and mushrooms (Diabetes)
45 min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40min
Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)
45 min
Hash browns
40min
Blueberry brioche buns
1 godz. 50 min