Các phiên bản tương thích
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g di cipolla a pezzi
- 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di sedano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
- 110 g di lenticchie decorticate sciacquate
- 110 g di piselli spezzati sciacquati
- 100 g di cereali misti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 997.4 kJ / 238.4 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 29.2 g
- Chất béo
- 11.6 g
- Chất xơ
- 4.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Zuppa di porcini
45min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Ribollita
2u. 30min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Crema di fave al finocchietto
50min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1u.
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Minestra finocchi, orzo e farro
1u.