![Salteado de arroz con verduras y tortilla Salteado de arroz con verduras y tortilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF1E4A25-391F-4F29-853A-22FC04BA4424/Derivates/283d363d-7b62-461c-89a0-a35a8a6f7ba7.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cocción de arroz
- 350 g de arroz de grano largo
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de agua
Verduras salteadas y tortilla
- 1 trozo de jengibre fresco (de aprox. 4 cm. cortado en 3) (không bắt buộc)
- 3 dientes de ajo
- 300 g de agua
- 200 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos de 3 cm.
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 120 g de calabacín con piel, en bastones de 1 cm
- 150 g de berenjena con piel, en bastones de 1 cm
- 150 g de cebolla en juliana
- 100 g de pimiento rojo en juliana
- 4 cucharada de aceite de oliva
- 2 - 3 huevos batidos con 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 - 30 g de anacardos tostados sin sal
- 50 g de salsa de soja
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1677 kJ / 401 kcal
- Chất đạm
- 11.4 g
- Carbohydrate
- 52.2 g
- Chất béo
- 16.3 g
- Chất xơ
- 4.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz rojo de carabineros
1 Std.
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Farfalle a los cuatro quesos
25 Min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30 min
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz con almejas
1h 45 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1sa 25 dk
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.