Thiết bị & Phụ kiện
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
750 g de agua
-
180 g de zanahorias en trozos
-
120 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro (solo la parte blanca)
-
200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
-
250 g de chirivías
-
80 g de nabos pequeños
-
100 g de patatas en trozos
-
150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
-
6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
-
50 g de queso gruyère rallado
-
100 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
5.1 g
Calo
648 kJ /
155 kcal
Chất béo
9.5 g
Chất xơ
3.4 g
Carbohydrate
12.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalmorejo de grana y oro
45 phút
Crema fría de manzana y lima
1h 10 phút
Crema de judías blancas y verduras
30 phút
Crema fría de alcachofas con jamón
1h
Ajoblanco de coco con gambas
15 phút
Caldo con carne de res y raviolis
30 phút
Sopa vegana de setas
40 phút
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1h 15 phút
Crema de anguila ahumada
40 phút
Crema fría de aguacate
5 phút
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 phút