Thiết bị & Phụ kiện
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
750 g de agua
-
180 g de zanahorias en trozos
-
120 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro (solo la parte blanca)
-
200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
-
250 g de chirivías
-
80 g de nabos pequeños
-
100 g de patatas en trozos
-
150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
-
6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
-
50 g de queso gruyère rallado
-
100 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
5.1 g
Calo
648 kJ /
155 kcal
Chất béo
9.5 g
Chất xơ
3.4 g
Carbohydrate
12.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de cebolla de Fuentes con trufa
1 godz. 30 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min
Ravioli con carne en caldo
30 min
Salmorejo
10 min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1 godz. 15 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Crema fría de aguacate
5 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 godz.
Pho espress con daikon en espiral
50 min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min