![Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90875EEC-2F04-45C1-9DDB-05890A059E87/Derivates/b237c669-a9be-4802-a2a9-8a937f27089c.jpg)
Các phiên bản tương thích
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 750 g de agua
- 180 g de zanahorias en trozos
- 120 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro (solo la parte blanca)
- 200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
- 250 g de chirivías
- 80 g de nabos pequeños
- 100 g de patatas en trozos
- 150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
- 6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
- 50 g de queso gruyère rallado
- 100 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 648 kJ / 155 kcal
- Chất đạm
- 5.1 g
- Carbohydrate
- 12.3 g
- Chất béo
- 9.5 g
- Chất xơ
- 3.4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGazpacho de aguacate
10min
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30 Min
Sopa de pescado
55 Min
Sopa de ajo
40 Min
Caldo de millo
50 min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Sopa de habas
2 Std.
Crema de gambones
45 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Sopa marinera
55 Min