Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
4.3 23 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 750 g de agua
  • 180 g de zanahorias en trozos
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro (solo la parte blanca)
  • 200 g de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad
  • 250 g de chirivías
  • 80 g de nabos pequeños
  • 100 g de patatas en trozos
  • 150 - 200 g de setas frescas (boletus) troceadas
  • 6 - 8 castañas cocidas peladas (al natural en conserva)
  • 50 g de queso gruyère rallado
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 6 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 5.1 g
Calo 648 kJ / 155 kcal
Chất béo 9.5 g
Chất xơ 3.4 g
Carbohydrate 12.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cremas calientes 11 Công thức
Mexico
Cremas calientes - Vol. II 12 Công thức
Tây Ban Nha
Sorprende a tus invitados 130 Công thức
Mexico
Sorprende a tus invitados 130 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gazpachuelo

4.6(143)

35 min

Sopa de cebolla TM6

4.6(390)

55 min

Gazpacho de mango

4.4(177)

15 min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

5.0(3)

45 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.5(38)

40 min

Crema ligera de tomate

4.5(106)

25 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(69)

25 min

Crema bretona (de judías blancas)

4.3(126)

30 min

Crema de hinojo

4.5(126)

30 min

Sopa fría de melón

4.1(132)

10 min

Pancita de hongos

4.6(151)

1 godz.

Crema de boletus

4.5(68)

1 godz. 35 min

 Hiển thị tất cả