Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

4.7 213 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
16 rebanadas

Nguyên liệu

Masa
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 250 g de agua
  • 40 g de miel
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 500 g de harina de fuerza
  • 10 g de sal
Montaje y horneado
  • 4 - 6 cucharadas de harina de fuerza
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de semillas de amapola
    1 cucharada de semillas de sésamo

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Natri 258.6 mg
Chất đạm 5.3 g
Calo 776 kJ / 185 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 27.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả