Thiết bị & Phụ kiện
Char Siu Pastries
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
14 pieces
Nguyên liệu
Char Siu
-
pork shoulder steaks (approx. 2 steaks)300 - 350 g
-
sugar2 tsp
-
Chinese five spice powder½ tsp
-
cloves½ tsp
-
star anise2
-
hoisin sauce15 g
-
light soy sauce15 g
-
Shaoxing rice wine20 g
-
honey½ Tbsp
Chinese Puff Pastry
-
sugar15 g
-
unsalted butter soft120 g
-
water60 g
-
plain flour plus extra for dusting275 g
Filling
-
garlic cloves4
-
vegetable oil10 g
-
oyster sauce15 g
-
Shaoxing rice wine10 g
-
water plus extra for sealing pastry100 g
-
sesame oil1 tsp
-
cornflour mixed with 1 Tbsp water1 ½ tsp
-
ground white pepper½ tsp
Assembly
-
medium egg beaten1
-
sesame seeds for sprinkling1 - 2 Tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
66 mg
Chất đạm
8 g
Calo
833 kJ /
199 kcal
Chất béo
10 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Savoury
58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảYorkshire Pudding
1h
Quick Bread
50 phút
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50 phút
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2h
Full English Breakfast Popover
35 phút
Hidden Veg Sausage Rolls
3h 45 phút
Christmas Dinner Sausage Rolls
1h 10 phút
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2h 10 phút
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45 phút
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1h 10 phút
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút