Haddock, Leek and Stilton Pies

Haddock, Leek and Stilton Pies

4.8 53 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • whole milk
    400 g
  • liquid fish stock
    200 g
  • fresh thyme (approx. 5 g)
    ¼ bunch
  • garlic cloves lightly crushed
    5
  • bay leaf
    1
  • haddock fillets skinned
    500 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • leeks white part only, thinly sliced
    200 g
  • fine sea salt plus 1 tsp
    1 pinch
  • ground black pepper plus ⅛ tsp
    1 pinch
  • plain flour
    50 g
  • Stilton crumbled
    80 g
  • fresh flat-leaf parsley (approx. 5 g), leaves only, roughly chopped
    ¼ bunch
  • puff pastry, ready-rolled (see tip)
    200 g
  • medium egg beaten
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1325.8 mg
Chất đạm 36 g
Calo 2984.3 kJ / 713.3 kcal
Chất béo 46.9 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 25.8 g
Carbohydrate 42.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả