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Œufs à la mexicaine et au guacamole

Œufs à la mexicaine et au guacamole
2.7 38 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
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Nguyên liệu

  • 2 avocats pelés et en dés
  • 100 g de tomate en dés
  • 1 c. à café de mélange d'épices mexicain
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • du sel
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche ou surgelée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 10 œufs
  • du poivre moulu
  • 4 pains mexicains, type panadillas
  • 4 c. à soupe de sauce salsa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g
Calo 2504 kJ / 602 kcal
Chất béo 38 g
Carbohydrate 38 g

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Cũng đặc trưng trong

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Công thức
Pháp

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