Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate
4.2 30 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 200 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 2 huevos (53-63 g c/u)
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de tomate concentrado
  • 1 yema de huevo
Relleno y montaje
  • 150 g jamón cocido (en lonchas o trozos)
  • 250 g de queso ricota
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • harina
Cocción y salsa cremosa de tomate
  • 2 litros de agua
  • 300 g de nata
  • 50 g de tomate concentrado
  • 10 g de maicena
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 - 30 g de queso parmesano rallado

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 27.2 g
Calo 2313 kJ / 553 kcal
Chất béo 30.4 g
Chất xơ 2.1 g
Carbohydrate 42.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recetas a todo color 6 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de marisco

4.8(893)

50min

Risotto de gambones y calabacín

4.6(426)

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1h 25min

Paella de verduras

4.7(413)

40min

Caldero del Mar Menor

4.8(11)

50min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1h 10min

Risotto de calamares y langostinos

4.6(478)

1h

Arroz empurdanés

4.8(106)

1h

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45min

Fideuá con mejillones

4.3(150)

50min

Arroz rojo de carabineros

4.8(52)

1h

Risotto de setas al cava

4.2(36)

35min

 Hiển thị tất cả