Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.2 5 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 35 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Petersilie, frisch ohne Stiele
½ Bund
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Sauerampfer grob zerkleinert
100 g
Butter
40 g
Weißwein
50 g
Fischfond
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in mundgerechten Stücken
600 g
Zitronensaft
1 EL
Salz und etwas mehr
½ TL
Weizenmehl
2 EL
Wasser
3 EL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Crème fraîche
150 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 31 g

Calo 1836 kJ / 439 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frühlingserwachen 10 Công thức
Áo

Wilde Kräuter 25 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1h 40 phút

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20 phút

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 phút

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 phút

Kabeljau nach Veracruz-Art

30 phút

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

45 phút

Fischcurry

45 phút

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 phút

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 phút

Gegrillter Fisch und Gemüse

1h 15 phút

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50 phút

Hiển thị tất cả