Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle
4.7 32 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g gingembres frais
  • 100 g de carotte coupée en bâtonnets fins
  • 100 g de poivron coupé en brunoise
  • 100 g de blanc de poireau émincé finement
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 15 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 200 g de lait de coco
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'épinards frais
  • 2 brins de cive finement émincés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.5 g
Calo 1234.5 kJ / 295.5 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 11.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

4.6(299)

35 phút

Ramen complet au chashu

4.6(13)

15h 15 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(60)

2h 15 phút

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

4.5(22)

40 phút

Soupe à la courge et au lait de coco

4.7(210)

35 phút

Soupe de champignons marrons-bacon

4.8(577)

50 phút

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(84)

2h 30 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35 phút

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

5.0(3)

55 phút

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7(120)

16h 35 phút

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8(71)

55 phút

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

4.6(321)

55 phút

 Hiển thị tất cả