Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle
4.7 32 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g gingembres frais
  • 100 g de carotte coupée en bâtonnets fins
  • 100 g de poivron coupé en brunoise
  • 100 g de blanc de poireau émincé finement
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 15 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 200 g de lait de coco
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'épinards frais
  • 2 brins de cive finement émincés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.5 g
Calo 1234.5 kJ / 295.5 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 11.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

4.6(45)

40 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 phút

Velouté d'asperge

4.4(89)

30 phút

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

4.6(8)

1h 15 phút

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2(5)

10 phút

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7(320)

2h 15 phút

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

4.7(359)

50 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5(83)

35 phút

Gaspacho de melon

4.5(143)

10 phút

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

4.5(39)

35 phút

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

4.4(19)

12h

 Hiển thị tất cả