![Carrilleras estofadas con salsa de arándanos Carrilleras estofadas con salsa de arándanos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/949120d6cbb9bce5e3ec678aaea364bb/Derivates/af19def048f4e08dc667d9889c4719de6b5adcad.jpg)
Các phiên bản tương thích
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 dientes de ajo
- 70 g de chalotas
- 50 g de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo
- 50 g de azúcar moreno
- 1 palo de canela
- 1 anís estrellado
- 250 g de vino tinto
- 100 g de brandy
- 1 ½ cucharaditas de extracto de buey
- 100 g de zumo de naranja
- 1 cucharada de vinagre balsámico
-
150
g de arándanos frescos
hoặc 150 g de arándanos congelados - 2 pellizcos de pimienta molida
- 10 g de mantequilla
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2198 kJ / 525 kcal
- Chất đạm
- 30.4 g
- Carbohydrate
- 18 g
- Chất béo
- 28.7 g
- Chất béo bão hòa
- 8.6 g
- Chất xơ
- 1.3 g
- Natri
- 203 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Pollo con piña al curry en papillote
1 Std.
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30 min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 godz. 5 min