Sauté de veau aux carottes et aux épices
TM5 TM6

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6 (184 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 800 g d'épaule de veau, coupée en cubes de 2 cm environ
  • 1 c. à café rase de curcuma en poudre
  • 1 c. à café bombée de cardamome en poudre
  • 1 c. à café bombée de gingembre en poudre
  • 80 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 10 g de sauce harissa
  • 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour dorer
  • 10 g de miel liquide
  • 450 g de carottes, coupées en rondelles de 6 à 8 mm
  • 30 g de fond de veau en poudre
  • 750 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 brins de persil frais, hachés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2232 kJ / 532 kcal
Chất đạm
50 g
Carbohydrate
19 g
Chất béo
27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả