Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Panes
  • 370 g de agua
  • 10 g de azúcar
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
Curry de cordero
  • 4 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (10 g)
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 anís estrellado
  • 1 ½ cucharadas de garam masala
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado al gusto de picante
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
  • 1 lata de tomate troceado en conserva escurrido (aprox. 220 g)
  • 800 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (3x3 cm)
  • 400 g de agua
  • 300 - 400 g de patatas en trozos (3x3 cm)
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 2 cucharadas de zumo de lima
  • 1 lima cortada en 4 gajos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 48.1 g
Calo 4578.5 kJ / 1095.2 kcal
Chất béo 42.5 g
Chất xơ 8.8 g
Carbohydrate 130 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Food truck 83 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

4.9(62)

1h 40min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

4.8(750)

2h 40min

Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

4.4(10)

1h 45min

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

4.6(25)

1h 30min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4(55)

1h 40min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(63)

13h

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1(49)

1h

Terrina de pavo con frutos secos

Terrina de pavo con frutos secos

4.7(35)

1h

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

4.4(18)

1h 15min

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

4.5(63)

50min

Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.1(17)

3h 20min

Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7(207)

2h 30min

 Hiển thị tất cả