Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions

Nguyên liệu

Les tuiles au sésame
  • 25 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 50 g de miel
  • 30 g de graines de sésame
  • 30 g de beurre
Le sorbet mangue-gingembre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 g gingembres frais
    2 g de gingembre en poudre
  • 400 g de mangues préalablement coupées en morceaux et congelées
  • 1 blanc d'œuf
Les gambas
  • 24 gambas
  • 15 g d'huile d'olive

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 20.5 g
Calo 1589.8 kJ / 376.7 kcal
Chất béo 10.7 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 50.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả