Thiết bị & Phụ kiện
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
Les tuiles au sésame
-
25 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
50 g de miel
-
30 g de graines de sésame
-
30 g de beurre
Le sorbet mangue-gingembre
-
50 g de sucre en poudre
-
2 g de gingembre en poudre10 g gingembres frais
-
400 g de mangues préalablement coupées en morceaux et congelées
-
1 blanc d'œuf
Les gambas
-
24 gambas
-
15 g d'huile d'olive
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
20.5 g
Calo
1589.8 kJ /
376.7 kcal
Chất béo
10.7 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
50.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNumber Cake Salé "TM7"
1h 30 phút
Verrine aux trois poivrons
55 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Gougères
40 phút
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 phút
Pâté de lapin
2h 35 phút
Cheesecake concombre et citron
3h 20 phút
Quinoa bowl vert
1h
Tarte fine aux rougets
55 phút
Croquetas de jambon de Bayonne
3h
Miniburgers crevette avocat
4h
Glace tzatziki
5h