Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
4.1 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La glace à la citronnelle
  • 300 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 tiges de citronnelle fraîche coupées en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
Les tuiles au wasabi
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 15 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 6 tranches fines de saumon fumé
  • quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.3 g
Calo 1413.5 kJ / 336.5 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of glaces et sorbets 24 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30 Min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

4.8(148)

50 Min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(117)

1 Std.

Poke bowl végétarien

4.7(30)

50 Min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

4.5(32)

20 Min

Salade de dinde et haricots verts

4.4(43)

35 Min

Tartare de dorade à la mangue

4.6(48)

10 Min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

4.7(45)

30 Min

Miniburgers crevette avocat

4.6(45)

4 Std.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(70)

1 Std. 15 Min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

4.1(76)

30 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(72)

1 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả