Tacos de pato con mole de mango
TM6 TM5

Tacos de pato con mole de mango

4.4 (12 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 35 g de margarina
    hoặc 35 g de manteca de cerdo
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 chile chipotle en conserva (không bắt buộc)
  • 30 g de chiles frescos
    hoặc guindilla seca sin semillas (al gusto)
  • 20 g de semillas de sésamo tostado
  • 40 g de pipas de calabaza tostadas
  • 25 g de cacahuetes tostados sin sal
  • 10 g de pasas sin semillas
  • 40 g de nueces pacanas
  • 40 g de almendra cruda sin piel
  • 350 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
  • 400 g de mango maduro (solo la pulpa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 15 tortillas de maíz
  • 300 g de aceite para freír

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
1497 kJ / 358 kcal
Chất đạm
10.1 g
Carbohydrate
23.6 g
Chất béo
24.8 g
Chất xơ
4.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả